Met dank aan Evelien en Ellen uit de Club van Linda, deze heerlijke koolhydraatarme monchoutaart met koolhydraatarm fruit. Inmiddels bij veel leden een favoriet op verjaardagen.
Een stappenplan voor hoe je deze geweldige taart maakt.
Voor de bodem
- 200 gram gemengde noten in de keukenmachine hakken.
- Voeg 55 gram gesmolten boter toe.
- Goed mengen en op de bodem van de springvorm verdelen en aandrukken met de bolle kant van een lepel.
Voor de vulling
- Klop 250 ml slagroom stijf met stevia naar smaak. Let op dat je 0 kh en 0 kcal stevia neemt. Of kies Erythritol als 1 van de beste zoetstoffen naast Stevia.
- Klop 200 gram Monchou luchtig en voeg deze toe aan de slagroom en meng goed.
- 3 gelatine blaadjes laten weken.
- Daarna met 1 lepel water op een zacht vuurtje oplossen en bij het mengsel slagroom Monchou roeren.
- Verdeel de vulling over de bodem. Voor de garnering 200 gram aardbeien.
Je haalt er 12 punten uit.
Voedingswaarden (per punt)
- Kcal: 280
- Kh: 4
- Vet: 26
- Eiwit: 6
Voor de liefhebbers van chocolade, kijk eens bij deze koolhydraatarme chocoladetaart.
Ineke
op 10 Oct 2017Linda Nordholt
op 11 Oct 2017Annelies
op 28 Oct 2017Mart Willems
op 01 Jan 2018Linda Nordholt
op 02 Jan 2018Jojo
op 08 Jan 2018Centientje
op 22 Jan 2018Linda Nordholt
op 23 Jan 2018Mien
op 25 Jan 2020Linda Nordholt
op 28 Jan 2020Lydie
op 02 Feb 2018Linda Nordholt
op 02 Feb 2018Marjanne
op 08 Apr 2018Linda Nordholt
op 10 Apr 2018Danie
op 26 Apr 2018Linda Nordholt
op 28 Apr 2018Fralali
op 22 Jun 2018Hennie
op 14 Jan 2019Linda Nordholt
op 15 Jan 2019Lidy
op 04 May 2018Linda Nordholt
op 05 May 2018Laura
op 13 Jun 2018Linda Nordholt
op 16 Jun 2018C
op 15 Aug 2018Linda Nordholt
op 28 Aug 2018Alien Timmerman
op 06 Sep 2018Linda Nordholt
op 08 Sep 2018Teresita
op 06 Oct 2018Linda Nordholt
op 08 Oct 2018Nicky
op 21 Nov 2018Linda Nordholt
op 30 Nov 2018Tina
op 28 Nov 2018Anita
op 11 Jan 2019Linda Nordholt
op 12 Jan 2019ww
op 13 Jan 2019Linda Nordholt
op 15 Jan 2019Jan
op 09 Nov 2019Linda Nordholt
op 10 Nov 2019Wiesje
op 15 Jan 2020Linda Nordholt
op 15 Jan 2020Lia
op 09 Jun 2020Linda Nordholt
op 09 Jun 2020Carolien Trakzel
op 16 Jul 2020Linda Nordholt
op 21 Jul 2020Frauke
op 08 Sep 2020Linda Nordholt
op 19 Sep 2020Rebekka Braad
op 01 Oct 2020Linda Nordholt
op 02 Oct 2020Tineke
op 27 Feb 2021Linda Nordholt
op 01 Mar 2021