Stil staan en niet meer afvallen op een koolhydraatarm dieet: Misschien ligt het aan 1 van deze 5 voedingsmiddelen. Zelfs al ben je afgevallen met het eten van deze voedingsmiddelen, het kan zijn dat ze op een gegeven moment zorgen voor stagnatie. Hou er echter rekening mee dat normale schommelingen in het gewicht erbij horen.
Lees hiervoor ook: Schommelend gewicht en een koolhydraatarm dieet
Ook is het heel normaal dat je niet in een lineaire lijn naar beneden afvalt. Hoewel resultaten op de weegschaal dan kunnen tegenvallen, vergeet niet dat er nog zoveel meer gebeurt in je lichaam.
Lees ook: Welke resultaten kun je verwachten met een koolhydraatarm dieet
Maar mocht je twijfelen, kijk eens of het kan liggen aan deze voedingsmiddelen.
1. Fruit
Fruit bevat veel suikers en kan daarmee het afvallen vertragen of stilleggen. Eet je bijvoorbeeld niet alleen koolhydraatarm fruit, maar ook bananen, druiven, ananas etc. die koolhydraatbeperkt zijn, dan kan dat het afvallen verstoren.
2. Zuivel
Melkproducten bevatten niet alleen melksuiker (lactose), maar ook melkproteïne (caseïne), dat de insuline sneller kan laten stijgen dan bijvoorbeeld het eiwit in vlees. Dit kan het afvallen vertragen of zelfs tegenhouden.
Lees ook: Koolhydraatarm dieet en zuivel
3. Noten
Noten zijn een perfecte koolhydraatarme snack, maar daarnaast ook zeer calorierijk. Je kunt er snel in overeten, waardoor je ongemerkt teveel eet.
4. Teveel koolhydraatarm brood
Met koolhydraatarm brood kun je je koolhydraatinname perfect beperken ter vervanging van volkoren brood. Echter, ga niet ‘gewoon’ al je brood wat je eet vervangen door koolhydraatarm brood. Dat gaat niet werken. Hoewel je minder koolhydraten zult binnenkrijgen loop je het doel van koolhydraatarm eten voorbij, namelijk dat het de bedoeling is meer eiwitten en vetten te eten. En niet alleen maar je koolhydraten minderen.
5. Voeding waar je ongemerkt intolerant voor bent
Start je met koolhydraatarm eten, en zelfs als je er langer mee bezig bent, kan het zijn dat je een intolerantie voor een bepaald voedingsmiddel hebt of krijgt. Eieren bijvoorbeeld, noten, zuivel, bepaalde groenten, avocado. Dit kan, ook ongemerkt, ontstekingen in je lichaam veroorzaken. En dit kan afvallen beletten.
Lees ook: Buikpijn door een koolhydraatarm dieet: 8 mogelijke oorzaken én oplossingen
Op zoek naar meer mogelijke oorzaken waardoor je niet afvalt? Lees dan zeker ook even dit artikel: Koolhydraatarm eten en toch niet afvallen: Stel jezelf deze 10 vragen
